Des bonbons et des berlingots ambassadeurs du savoir-faire séculaire de la confiserie provençale

Des bonbons issus d'un savoir-faire artisanal

Depuis plus de 150 ans dans le Vaucluse, terre de confiseurs, des femmes et des hommes confectionnent de savoureuses douceurs sucrées. Inscrit dans le patrimoine du Comtat Venaissin, la légende raconte que le berlingot de Carpentras ravit les papes d'Avignon du temps de la Papauté. Tous nos bonbons sont issus d'un savoir-faire authentique et artisanal. Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin et exclusivement d'origines naturelles. Dans cette démarche, nous n'utilisons aucun agent de conservation ou d'enrobage ni cire de carnauba.

Visitez notre boutique d'usine

Implantée à Carpentras dans le Vaucluse, notre boutique est, depuis toujours, un lieu convivial, de rencontres et d'échanges.

Notre équipe familiale est heureuse de vous accueillir dans son atelier Provençal, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h.

Présentation de l'entreprise et de l'équipe, des techniques de fabrication, dégustations de bonbons et pâtes de fruits.. Ayez l'occasion de faire un saut dans le passé grâce à nos douceurs d'Antan !

Saviez-vous que

Le véritable berlingot de Carpentras à la menthe est rose ?

En 1830, un confiseur eut l'idée de récupérer le sirop des fruits confits qu'il faisait pour l'ajouter à la fabrication de ses berlingots. La macération des différents fruits, entre autres de fruits rouges, produisait un sirop de teinte rouge rosée. Comme de nombreuses douceurs de l'époque, ses berlingots étaient aromatisés à la menthe, car les vertus digestives de cette plante étaient très prisées, le Vaucluse étant la principale place de production de menthe en France

Un engagement local et environnemental
fort en Provence

Forte d'un savoir-faire en matière de bonbons, confiseries et pâtes de fruits, l'entreprise s'oriente vers l'avenir.


  • SON OBJECTIF
    Contribuer à faire vivre le patrimoine.

  • SON LEITMOTIV
    Proposer à ses clients des produits porteurs de valeurs.

  • SON ORIGINALITE
    La complémentarité de ses gammes gourmandes, audacieuses et locales.

  • SON ATOUT
    Sa capacité d'imagination et son regard résolument optimiste pour l'avenir.

L'entreprise s'est engagée depuis la fin de l'année 2018 dans une démarche écoresponsable.


  • Nous visons d'ici 2022 l'arrêt total de notre consommation d'emballages plastiques.

  • Nos films d'emballages et de papillotage sont 100% compostables et biodégradables.

  • Nous privilégions nos appriovisionnements en circuits courts. La plupart de nos fruits sont issus de productions locales.

  • Nos confiseries sont de compositions simples, sans agents de conservation. Dans cet engagement Clean Label, tous nos arômes et colorants sont naturels.

Une sélection gourmande
de bonbons et de berlingots de Carpentras

Régalez-vous encore en découvrant
tout l'univers de la confiserie

Berlingots de Carpentras

Le savoir-faire traditionnel de notre équipe de confiseurs nous permet chaque jour de fabriquer les authentiques Berlingots de Carpentras.

Notre patrimoine doit son héritage à ce bonbon local emblématique.

Parfums disponibles: Menthe, Anis, Melon, Assortiment de Provence, Réglisse, Amande, Rose, Coquelicot, Lavande, Caramel au sel de Camargue, Cerise, Fraise, Pomme verte.

Bonbons à l'ancienne

Nos merveilleux Bonbons à l’ancienne vous plongeront dans vos souvenirs d’enfance.

Délicates et sucrées, nos gourmandises traditionnelles réveilleront leurs notes gustatives et olfactives dès la première bouchée !

Parfums disponibles: Assortiment de bonbons aux fleurs, série limitée à la Rose (Avignon Rosae), tranches d’agrumes, Carrés de Coquelicot, Fleurs à la Rose, Fleurs à la Violette, Salade de fruits.

Bonbons au Miel

Nos délicieux Bonbons au Miel IGP de Provence sont confectionnés grâce à nos apiculteurs locaux. Spécialistes, ils créent d’authentiques Bonbons artisanaux et provençaux.

Parfums disponibles: Miel, Miel au Citron, Miel à la Verveine.

Sucettes artisanales

Goûtez au plaisir de nos agréables friandises artisanales. Un goût inimitable pour un succès indémodable, nos douceurs raviront toutes les générations.

Parfums disponibles: Framboise, Fraise, Pomme Verte, Citron, Caramel au sel de Camargue, Miel, Cola, Lavande, Cerise, Anis, Orange.

Pâtes de fruits

La finesse de nos pâtes de fruits tient de son savoir-faire singulier. En effet, nos produits sont faits à partir de purs fruits locaux, sans arômes ni colorants pour garantir une qualité inégalable.

Parfums disponibles: Assortiments de Provence, pâtes de fruits Signature de la Maison, Fraise et Abricot de Provence, Melon de Cavaillon, Clémentine de Corse, Marron d'Ardèche, Framboise, Coing, Pêche de la Vallée du Rhône.

Autres gourmandises

Délicieuses douceurs sucrées de fabrication artisanale, ayez l’occasion, grâce à nos autres gourmandises, de découvrir pleinement l’univers de la Maison 1844.

Sirop à la Fraise de Provence, Navettes à la Fleur d’Oranger, Navettes au Chocolat et au sel de Camargue, Assortiment de Guimauves à l’ancienne, Chouchous cacahuètes caramélisées, Pitchounettes de Provence aux amandes enrobées de chocolat, raviront petits et grands !

Évènements, confiseries personnalisées et idées cadeaux

Pour rendre vos évènements doux et gourmands, nous vous proposons des cadeaux originaux pour vos invités, vos collaborateurs, vos clients ou vos partenaires.

Boîtes à bonbons, écrins de pâtes de fruits, sirop à la Fraise de Provence, paniers à composer, laissez libre cours à votre imagination !

Confiserie familiale provençale au pied du Ventoux

Un approvisionnement en circuit courts. Nous nous fournissons de fruits produits localement.

Un engagement écoresponsable par l'utilisation de films d'emballages et de papillotage 100% compostables et biodégradables.

Nos confiseries sont de compositions simples, sans agents de conservation pour un plaisir 100% naturel

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